Áreas de cocina

Mejorar el ambiente acústico en zonas de cocina sin comprometer la higiene

Desafío

Las cocinas de los restaurantes y las empresas de cátering son entornos de trabajo con altos niveles de ruido. Esto puede afectar de forma negativa a los empleados provocando fatiga, estrés y problemas de comunicación. Las cocinas de los restaurantes y los centros educativos están, a menudo, situadas cerca de los comedores y el ruido proveniente de la cocina puede molestar a los comensales. A su vez, cualquier sistema acustico instalado debe cumplir con los requisitos de higiene de la actividad realizada.

Solución

La gama Ecophon Hygiene ofrece sistemas acústicos para techos y paredes para distintos espacios de cocina. Los sistemas son resistentes a fuertes productos de limpieza para la eliminación de grasas así como resistentes a la humedad y ambientes corrosivos. Tanto las estructuras como los paneles cumplen con estos requisitos y los distintos sistemas pueden ser elegidos acorde con las necesidades y rigurosidad de los métodos de limpieza empleados.

Beneficios

  • Mayor bienestar del personal
  • Menor estrés
  • Mejora en la comunicación
  • Mayor seguridad seguridad

Guía de aplicación:

Área Rendimiento del sistema Sistema Higiene
Fritura y cocción Resistente a la suciedad, grasa y productos químicos, limpieza diaria a alta presión Hygiene Advance A C3
Fritura y cocción Resistente a la suciedad, grasa y productos químicos, limpieza diaria a alta presión Hygiene Advance Wall C3
Preparación, almacenaje, raciones Protección contra las manchas, limpieza 2/año a alta presión Hygiene Foodtec A C3
Preparación, almacenaje, raciones Protección contra las manchas, limpieza 2/año a alta presión Hygiene Foodtec Wall C3

Contacta

Saint-Gobain Ecophon
C/ Pedro Teixeira, 8-6 Planta
Edificio Iberia mart 1
28020 Madrid
Telf. 91 7707706 
 

Descargar

Áreas de cocina pdf (1,7 MB)

Leer más

Contacta

Saint-Gobain Ecophon
C/ Pedro Teixeira, 8-6 Planta
Edificio Iberia mart 1
28020 Madrid
Telf. 91 7707706