Una sencilla solución alivia la carga del personal de cocina del hospital
Cuando el ruido en la cocina del hospital dificultaba la comunicación, el personal del Hospital Universitario de Tampere encontró la solución en una sencilla pero eficaz mejora acústica. Con solo unos pocos paneles acústicos, se creó un espacio de trabajo más tranquilo y cómodo, lo que demuestra que incluso los cambios más modestos pueden marcar una gran diferencia.
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Cualquiera que haya estado en una cocina industrial sabe lo ruidosa que puede llegar a ser. Cuanto más grande es la cocina, mayor es el riesgo de que se produzcan graves problemas de ruido.
El Hospital Universitario de Tampere, uno de los más grandes de Finlandia, cuenta con más de 7000 empleados y presta servicio a una zona de influencia de medio millón de habitantes. En la cocina del hospital, especialmente en la zona de lavado de vajilla, los niveles de ruido eran tan altos que el ingeniero de mantenimiento Ilkka Late recurrió a Ecophon en busca de una solución. El ruido no solo era molesto, sino que también dificultaba la comunicación entre el personal.
La solución fue sencilla y rápida de implementar, sin interrumpir el funcionamiento de la cocina.
Los absorbentes de pared, fáciles de retirar para limpiar la pared, mejoraron la acústica de la sala.
Ahora el personal puede comunicarse entre sí sin que le moleste el ruido.
Recursos limitados, resultados impresionantes
Se instalaron solo 15 m² de paneles absorbentes acústicos Ecophon Hygiene Foodtec™ Wall C3* a lo largo de la cinta transportadora del lavavajillas. Montados a 40 mm de la pared, los paneles se pueden retirar fácilmente para su limpieza. La zona tratada cubre 98 m² de superficie, más de seis veces la superficie cubierta por los absorbentes, lo que demuestra que se pueden lograr mejoras acústicas eficaces incluso con medios modestos.
La consultora acústica Helimäki midió los parámetros clave antes y después de la instalación, confirmando mejoras significativas:
- Disminución del tiempo de reverberación (RT) (véase la tabla).
- Disminución del tiempo de decaimiento inicial (EDT) (véase la tabla).
- Aumento de la claridad (C80) (véase la tabla).
- Aumento de la definición (D50) (véase la tabla).
- El índice de transmisión del habla (STI) mejoró.
- El nivel de ruido de fondo (LAeq) disminuyó.
- La decadencia espacial (DL2) mejoró de 3 dB a 6 dB.
C80, D50 y STI son indicadores clave de la inteligibilidad del habla.
Resultados por banda de octava antes y después de la instalación de los paneles acústicos:
Nota: 1) y 2) están relacionadas; si se conoce una de las mediciones, se puede calcular la otra. La diferencia es que C se expresa en dB, mientras que D se expresa en %, lo que a menudo se prefiere. Es más fácil relacionarse con un porcentaje, que representa algo relativo, que con un valor en dB.
Comunicación más clara para el personal
La mejora más importante se produjo en la claridad del habla. A 500 Hz, la claridad aumentó del 48,7 % al 70,3 %, y a 1000 Hz, del 48,3 % al 79 %. Ahora, el personal puede comunicarse con mayor facilidad y ha notado una mejora notable en el entorno acústico.
Animado por estos resultados, el Hospital Universitario de Tampere tiene previsto realizar nuevas mejoras acústicas, siendo la siguiente en la lista la cantina del personal adyacente a la cocina.
*El producto se ha actualizado y ahora está disponible con un nombre diferente: Ecophon Hygiene Performance™ Wall.