Les cuisines de restaurants et de restauration collective sont des lieux de travail très bruyants, avec des chocs fréquents, ce qui peut avoir un impact négatif sur les employés : fatigue, stress et problèmes de communication. Les cuisines de restaurants et d’écoles sont souvent situées à proximité des salles à manger, et le bruit provenant de la cuisine peut déranger les convives. Par ailleurs, tout système acoustique installé doit répondre à des exigences élevées en matière de nettoyabilité.

 

Défi

  • Garantir la compatibilité avec les exigences de nettoyabilité.
  • Réduire le niveau sonore dans la cuisine.
  • Limiter la transmission de bruit depuis la cuisine.
  • Assurer la clarté de la parole dans la cuisine.

Solution

  • Installer un plafond acoustique de la gamme Hygiene pour réduire le niveau sonore dans la cuisine.
  • Ajouter des panneaux muraux Hygiene pour améliorer la clarté de la parole et réduire la transmission du bruit.
  • Si possible, placer des panneaux muraux à proximité des sources sonores.

Produits recommandés

Vous trouverez ci-dessous une liste de produits recommandés. Veuillez consulter la page de produit correspondante spécifiée dans le tableau pour identifier la solution qui correspond le mieux à vos besoins.

Zones et exigences Solutions plafond Unités flottantes Solutions murales

Préparation, stockage, positionnement. Protection contre les taches, lavage haute pressuion 2 fois par an.

Hygiene Performance Plus A
(Connect C3)

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Hygiene Performance Wall
(Connect C3

Cuisson et friture.
Résistance à la saleté, à la graisse et aux produits chimiques, lavage haute pression quotidien.
Hygiene Advance A 
(Connect C3)
 - Hygiene Advance Wall (Connect C3)