Osabak restaurant

Project: Osabak restaurant

Segment: Hospitality

Land/stad: Frankrijk, Parijs

Installatie: EGC

Fotografie: Shoootin

Oplevering: 2026

Naarmate Osabak groeide, groeide het lawaai mee.

Osabak, opgericht door jeugdvrienden en geïnspireerd door Baskische tradities van samen eten en converseren, is snel uitgegroeid tot een populaire bestemming op de Escudiermarkt in Boulogne-Billancourt. Naarmate het restaurant drukker werd, nam het geluidsniveau toe, waardoor gesprekken voor gasten moeilijker werden en de communicatie tussen personeel werd bemoeilijkt.

De combinatie van harde oppervlakken, achtergrondmuziek, bediening en meerdere gelijktijdige gesprekken droeg bij aan een lawaaierige omgeving. Het restaurant wilde de nagalm verminderen en het spreekcomfort verbeteren zonder het karakter van het interieur aan te tasten of de dagelijkse gang van zaken te verstoren.

Om dit probleem aan te pakken, werden zes witte Ecophon Solo™ Rectangle akoestische eilanden boven het eetgedeelte geïnstalleerd. De zwevende eilanden zorgen voor gerichte geluidsabsorptie precies daar waar het geluid wordt gegenereerd, terwijl het gevoel van openheid in de ruimte behouden blijft. Het discrete ontwerp past op natuurlijke wijze in het interieur en behoudt zowel de plafondhoogte als de visuele identiteit van het restaurant.

Een belangrijke voorwaarde was dat het restaurant tijdens de installatie volledig operationeel kon blijven. De eilanden werden met minimale overlast en zonder grote structurele aanpassingen gemonteerd.

De akoestische behandeling heeft bijgedragen aan een comfortabelere eetomgeving voor zowel gasten als personeel.

De voordelen zijn onder andere:

• verbeterde spraakverstaanbaarheid tussen gasten
• minder achtergrondgeluid en nagalm
• gemakkelijkere communicatie tussen het bedienend personeel en de keuken,
• een comfortabelere werkomgeving en behoud van de sfeer en het interieur.

Het project laat zien hoe gerichte akoestische behandeling het comfort in horecagelegenheden kan verbeteren, terwijl het levendige karakter dat gasten van een druk restaurant verwachten, behouden blijft.