Restauracja Le Temple

Położona nad brzegiem rzeki Charente w Saint-Savinien restauracja Le Temple mieści się w pieczołowicie odrestaurowanym budynku dawnej świątyni. O wyjątkowym charakterze tego miejsca decydują imponująca wysokość wnętrza, otwarta przestrzeń restauracyjna oraz antresola, które tworzą przyjazną atmosferę doskonale współgrającą z kuchnią inspirowaną lokalnymi tradycjami.

Choć architektura budynku jest jednym z jego największych atutów, stanowiła również wyzwanie pod względem akustyki. Duża kubatura, twarde powierzchnie oraz kilka stref dla gości powodowały wyraźny pogłos, szczególnie w godzinach największego ruchu. Wraz ze wzrostem poziomu hałasu rozmowy stawały się mniej komfortowe zarówno dla gości, jak i personelu.

Celem projektu było poprawienie zrozumiałości mowy i stworzenie bardziej komfortowego środowiska do spożywania posiłków, przy jednoczesnym zachowaniu unikalnego charakteru historycznego obiektu.

Rozwiązanie dopasowane do przestrzeni

Aby osiągnąć ten cel, w sali restauracyjnej zamontowano wyspy akustyczne Ecophon Solo™. Zastosowano kombinację paneli prostokątnych i okrągłych w różnych rozmiarach oraz kolorach, które zostały starannie rozmieszczone tak, aby harmonijnie wpisywały się w architekturę wnętrza, jednocześnie zapewniając skuteczne pochłanianie dźwięku.

Łącznie w restauracji zainstalowano 34 m² powierzchni akustycznej. Podwieszane wyspy pozwoliły znacząco poprawić warunki akustyczne bez konieczności ingerencji w konstrukcję budynku, dzięki czemu jego walory architektoniczne pozostały głównym elementem wystroju wnętrza.

Montaż został wykonany przez firmę Echoplaf i ukończony w ciągu jednego dnia. Dzięki temu działalność restauracji nie została zakłócona, a prace mogły zostać przeprowadzone bez wpływu na codzienne funkcjonowanie obiektu.

Lekka konstrukcja podwieszanych paneli umożliwiła sprawną instalację, spełniając zarówno wymagania akustyczne, jak i estetyczne.

Wymierne efekty

Zastosowane rozwiązanie przyniosło wyraźne i mierzalne rezultaty. Czas pogłosu został skrócony z 1,25 s do 0,85 s, co oznacza poprawę o około 32%. Poprawiła się także zrozumiałość mowy, co przełożyło się na bardziej komfortową i swobodną atmosferę w restauracji.

Ograniczenie pogłosu pozwoliło zmniejszyć poziom hałasu tła, dzięki czemu rozmowy są łatwiejsze do prowadzenia, a goście mogą w pełni cieszyć się wspólnym czasem. Korzyści odczuwa również personel, szczególnie podczas najbardziej intensywnych godzin pracy.

Projekt Le Temple pokazuje, że możliwe jest znaczące podniesienie komfortu akustycznego w obiektach zabytkowych bez naruszania ich architektonicznej tożsamości. Dzięki zastosowaniu wysp akustycznych Ecophon Solo™ restauracja osiągnęła wyraźną poprawę parametrów akustycznych, zachowując jednocześnie wyjątkowy charakter wnętrza.

Dziś goście mogą cieszyć się atmosferą, kuchnią i architekturą restauracji Le Temple w przestrzeni, która jest nie tylko atrakcyjna wizualnie, ale również komfortowa pod względem akustycznym.