A cosy restaurant with chequered floors, wooden tables, a red leather booth, and a bar. Two people stand at the bar, while another is reflected in the large mirror behind the counter. Bottles and records sit along the bar’s edge.

O’Bourpif restaurang

Projekt: O’Bourpif restaurang

Segment: Restaurang

Land/stad: Frankrike, Paris

Installatör: Plâtre Moderne Jobin

Fotograf: Shoootin

Projektstorlek: 60 m²

Produktionsår: 2026

Förbättrad akustisk komfort på restaurang O'Bourpif

På O'Bourpif, en livlig parisisk bistro, har en varm och välkomnande atmosfär alltid varit en central del av gästupplevelsen. Samtidigt skapade restaurangens traditionella inredning, med speglar, trämöbler, parkettgolv och bardisk, en mycket ljudreflekterande miljö. Resultatet blev höga ljudnivåer som påverkade både gäster och personal.

Enligt restaurangägaren började problemet påverka verksamheten:
–Vi hade förlorat vissa kunder eftersom lokalen visserligen var varm och välkomnande, men också extremt högljudd.

För medarbetarna som arbetar i restaurangen varje dag var påverkan lika märkbar. Det ständiga bakgrundsljudet gjorde kommunikationen svårare och bidrog till ökad trötthet under intensiva serveringsperioder.
För att förbättra den akustiska komforten utan att förändra bistrons karaktär installerades 15 vita Ecophon Solo™ Circle i restaurangdelen. De frihängande enheterna har absorptionsklass A och bidrar till att minska efterklangstiden samt förbättra taluppfattbarheten utan att ett helt undertak behöver installeras.

Den cirkulära designen smälter naturligt in i interiören, samtidigt som den ljusreflekterande ytan hjälper till att bevara en ljus och inbjudande miljö. Lösningen gjorde det möjligt att förbättra akustiken utan att ändra det uttryck som gästerna uppskattar.

Installationen genomfördes under en enda förmiddag utanför restaurangens öppettider, vilket innebar att verksamheten kunde fortsätta som vanligt. Ägaren var särskilt nöjd med både installationsprocessen och resultatet:
–Jag hade verkligen att göra med professionella yrkespersoner. Installationen tog bara en förmiddag och jag är mycket nöjd med resultatet.

Skillnaden märktes nästan omedelbart. Det blev lättare för personalen att kommunicera, det dagliga arbetet blev mindre ansträngande och gästerna kunde samtala mer bekvämt

Som ägaren beskriver det:
–Akustiken har helt förändrat vår vardag.

Redan följande måndag var förändringen tydlig:
–Det fanns inte längre någon efterklang, inga ekon, och vi kunde äntligen höra varandra när vi pratade. Det var en otrolig komfort.

I dag visar O'Bourpif hur akustisk design kan bidra till både medarbetarnas välbefinnande och en bättre gästupplevelse. Efter många år i en bullrig miljö ser restaurangägaren akustisk komfort som en nödvändig investering:
–Efter att ha levt med alltför höga ljudnivåer i omkring tio år är jag övertygad om att det är avgörande, både för oss och för våra kunder."